Bizcochuelo Básico
Este Bizcochuelo o bizcocho lo podemos usar para la realización de diferentes tipos de dulces, es ideal para realizar tortas frias, marquesas o base para mousse, ya que no lleva materia grasa y al refrigerarlo no se endurece, normalmente se moja con algún almibar.
Hay otras formas de hacerlo, como separar las claras de las amarillas y batirlas por separado o agregar algún liquido, me gusta como queda asi porque a mi parecer queda mas humedo cuando lo bañamos con las tres leche o algún almibar. Ingredientes:
Preparación:
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